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Contacto Königskuchenform 25 cm RA62643757

  • Artikelnummer: RA62643757
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    • Contacto Königskuchenform 25 cm RA62643757
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Contacto Königskuchenform 25 cm   RA62643757

Produktbeschreibung

Königskuchenform

Antihaft - Königskuchenform aus 0,6 mm starkem Stahl

PTFE antihaft-beschichtet

nicht spülmaschinengeeignet

Durchmesser : Länge: 25 cm, Breite: 11 cm

Höhe: 6,5 cm

Volumen: 1,5 L

PTFE Antihaft

Hitzeresistent bis lediglich ca. +220°C Empfindlich gegen mechanische Belastung

Eigenschaften:

PTFE Ist eine Familie chemischer Stoffe zur Antihaftbeschichtung, die unter vielen Markennamen und Qualitäten (Silverstone®, Teflon® u.a.) bekannt ist. Entscheidend ist die Qualität der Grundierung und die Beschaffenheit des Basismaterials. Antihafteigenschaft und mechanische Resistenz sind bislang unvereinbare Gegensätze.

Ab +280°C wird die Antihaftschicht dauerhaft beschädigt, daher dürfen Pfannen niemals -auch nicht kurzzeitig - überhitzt werden.

Ansätze wie ControlInduc® versuchen die schwersten Fehler in der Küche auszuschließen; die Lebensdauer hängt aber entscheidend von der schonenden Handhabung der Flächen ab.

Holz- oder Stahlwerkzeuge gehören nicht an Antihaftoberflächen: es müssen ausschließlich weiche Nylonwender genutzt werden !

PTFE als Beschichtungsmaterial gilt als gesundheitlich unbedenklich, wenn die Pfannen in einem einwandfreien Zustand sind. Zu diesbezüglichen Fragen hat das BfR (Bundesinstitut für Riskobewertung) Stellung genommen:


Produktdaten


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